Что Означает, Понятие - Кумыс

 

 



Что Означает, Понятие - Кумыс

с давних времен кочевниками секретец приготовления кумыса находился в огромной загадке. Они производили его, сбраживая в огромных чанах. Напоминание кумыса имеется и в древних российско-казахских рукописях. В тринадцатом веке фламандским монахом, францисканцем и проповедником Вильгельмом Рубрики Усом, отправившимся в Монголию совершать поручение Людовика XI, была писана книга о том, как он в 1253-1255г. Странствовал по державам востока. Первый раз Вильгельм вкусил о кумысе в городе Каракорум. Этот курорт являлся столицей могущественного и знаменитого хана Мунке. Кочевые народы секрет изготовления кумыса давали по наследству от мам к дочуркам в период происхождений, хотя дойкой кобылы испокон столетий учились только мужчины. Лечебные исследования заверили выгоду кумыса при излечении желудочных заболевание, заболеваний сердца, сосудов, при авитаминозе, при преступленном обмене веществ, при заболеваниях системы нервов. а также обычных. Доктором Нестором Постниковым было организовано в Российской федерации кумысолечебное учреждение. Благодаря ему кумысолечение приобрело значимую основу. Каждая семья имеет свои тайны приготовления данного напитка. Обычно, кумыс сможет содержать 2-2, 5% этилового спирта. Но в сильном натуральном кумысе, приготовленном исключительно из кобыльего молока, может включаться до 4, 5% алкоголя. В зависимости методов приготовления и условий можно принять различный кумыс. Женщинам популярен секрет красоты, который заложен в кумысе. Существует мнение о том, что любой напиток имеет индивидуальный характер. И это не хвастовство, ведь от того, какая у человека группа крови, каков его обмен веществ, и остальные особенности организма напиток будет оказывать всевозможное воздействие. Проведённые не так давно исследования обнаружили, что кумыс задерживает членение онкологических клеток.