Алкоголь: Джин: Что Означает, Значение

 

 



Алкоголь: Джин: Что Означает, Значение

Надо одну доля джина смешать с 5-Ю частями замечательного тоника. Джин имеет свою историю, и тайны изготовления и применения, которые были созданы людьми Туманного Альбиона и начисляют не 1 сотку уже лет. Джин-тоник возник ещё во времена знаменитой Индийской кампании, проводимой войсками Англии в 18 веке, когда непривыкшие к жёстким условиям британцы всегда страдали от малярии и цинги. Джин, изготовленный голландским способом, обладает более мощным ароматом, чем его английский метод. Всё же лондонский джин более популярен, и его чаще можно повстречать в коктейлях с джином. За исключением вереса, в лондонский джин нередко прибавляют цедру цитрусовых, может быть также применён Анис, кориандр, корица, фиалковый и ангелиновый корень. В результате чего джин обретает сочный вкус и запах и чудесно идёт для смешения в коктейлях. Про джин в Англии рассказывают " холодный как металл", потому что же в чистом виде верный напиток должен оставить во рту охлаждающее послевкусие. Ещё в 50-х годах минувшего века джин входил в трио наиболее популярных домашних напитков. Сегодня он берет в долг выводящее отношение на рын ке " белых горячительных напитков". Yellow Gin– джин медового колора твёрдостью 39-45 градусов, который при производстве настаивается в грубых бочках из-под хереса. Очень многие профессионалы не относят данный вид к традиционному джину, в продаже он встречается весьма крайне редко. Первым делом все английские чародеи определены для коктейлей, хотя кушать почитатели, которые применяют их в чистом виде. Нерушимость готового напитка – 35 градусов.