Алкоголь: Что Значит, Значение: Абсент

 

 



Алкоголь: Что Значит, Значение: Абсент

Напиток имеет типичный анисовый аромат и горьковатое полынное послевкусие. Как отличатся абсент по окрасу Абсент различается по цвету. Так зелёный стандартный абсент является естественным напитком и может меняться от светозарный зеленоватых оттенков, до ослепительных зеленых. Однако актуально не спутать такой напиток с абсентом некорректно хранившимся. В силу того, что под действием света зелёный гемоглобин (хлорофилл) разрушается и соответственно тон может измениться. Абсент черного либо коричневого цвета в собственном составе содержит настой черной пальмы. Данный же компонент прибавляет напитку нежности и ягодных цветов.

вермут
Именно слово вермут произошло от германского wermut анг. Vermouth, что дословно переводится как "полынь". Основополагающим ароматизатором вермута является полынь, поэтому этот напиток в кругу гурманов популярен как вино из полыни. Само наименование напитка появляется от германского слова "wermut", что переводится как "полынь". За вычетом этого компонента, в состав сладенького напитка входят мята, кардамон, бузина черная, тысячелистник, мускатный орешек и иные специи, количество, которых уже изменяется в зависимости от пожеланий производителя. Известно, что впервые в истории вино вермут начали производить в итальянском городе Турине. Причем первым делом травянистые компоненты прибавляли в напиток, чтобы "замаскировать" вкус плохого или плохого вина. Далее итальянский вермут вошёл в число лекарственных средств для улучшения пищеварения. Весьма ключевым соперником вермута Мартини считается итальянский вермут Чинзано. А серебристый красный вермут принято употреблять при температуре комнаты, при этом бутылочку обязательно надо будет открыть предварительно Чтоб дать напитку мало "подышать".




Джин

Дайкири

Красные вина

Ликер

Глинтвейн

Ред